吃了菠蘿可以吃螃蟹嗎

　　秋季的到來，使人們身體燥熱，大家都喜歡吃各種水果來進行緩解，如菠蘿。菠蘿含中含有豐富的有機酸性物質(zhì)，可以緩解人體的局部血液循環(huán)。與此同時，螃蟹中含有豐富的蟹黃和蟹膏，也是人們選擇的最佳食物，但其性寒，與多種食物不可同時食用，那么吃了菠蘿可以吃螃蟹嗎？下面讓我們來看看吧。

　　吃了菠蘿可以吃螃蟹嗎？

　　吃了菠蘿后不建議吃螃蟹。

　　菠蘿和螃蟹都是人們比較喜愛的食物，一般人都比較喜歡吃。但是由于菠蘿性平，含有多種有機酸性物質(zhì)，螃蟹則性寒，含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇到酸性物質(zhì)后容易引起消化不良。

　　菠蘿中含有的“菠蘿朊酶”和螃蟹中含有的“異體蛋白”都是一種致敏物質(zhì)，如果兩者同時出現(xiàn)，可能會增加人體過敏的概率，因此，吃了菠蘿后不建議吃螃蟹。

　　食用螃蟹的注意事項

　　1、螃蟹不能和芒果、菠蘿等容易致敏的食物一起吃。

　　2、含有較多單寧和其他多酚類物質(zhì)的水果，容易導致胃酸下降，會削弱自身殺菌的能力，所以螃蟹能否和某種水果一起吃，具體也需要看個人體制。

　　3、生螃蟹中有很多細菌、寄生蟲等有害物質(zhì)，需要煮熟后再食用。

　　4、螃蟹死掉后會有大量的細菌，產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，食用后可能會導致食物中毒，一般死掉的螃蟹不建議食用。

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