栗子的七種美味做法

　　很多人都有腎虛的煩惱，那么補(bǔ)腎吃什么最有效呢？栗子是不錯(cuò)的選擇！栗子具有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃的功效，可生食、炒食、加水煮食等，接下來我們一起來看看栗子的七種美味做法吧。　

　　栗子的七種美味做法

　　1.栗子炒雞塊

　　準(zhǔn)備食材：栗子、小公雞、姜蔥蒜。

　　烹飪方法：將栗子去殼洗凈對(duì)半切，小公雞去內(nèi)臟洗凈切塊。鍋中加油，放入蔥姜蒜爆香，再倒入雞塊和栗子大火翻炒，加入料酒和調(diào)味料，翻炒至雞塊熟透即可。

　　2.栗子兔肉煲

　　準(zhǔn)備材料：栗子、兔肉、蔥姜蒜。

　　烹飪方法：兔肉洗凈切塊，用料酒和調(diào)味料腌制半小時(shí)。栗子去殼對(duì)半切洗凈。鍋中加油，放入蔥姜蒜翻炒后，加入兔肉和栗子繼續(xù)翻炒，再倒入燉鍋加清水燉煮1小時(shí)。

　　3.胡桃栗子蜜

　　準(zhǔn)備材料：胡桃、栗子、蜂蜜。

　　烹飪方法：胡桃和栗子去殼取肉，分別炒香后研磨成粉末，按1:1比例混合均勻。將混合粉末放入杯中，加入蜂蜜和清水?dāng)嚢杈鶆蚣纯墒秤谩?/p>

　　4.水煮板栗

　　準(zhǔn)備材料：板栗。

　　烹飪方法：板栗洗凈后，在板栗尾部切一小縫。將板栗放入高壓鍋中，加適量清水蒸煮10分鐘左右即可。

　　5.栗子豬骨湯

　　準(zhǔn)備材料：栗子、豬骨、姜片、紅棗。

　　烹飪方法：豬骨焯水后與栗子、紅棗、姜片一同放入燉鍋中，加適量清水中小火燉煮2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。此湯具有補(bǔ)腎壯陽的功效。

　　6.板栗紅燒肉

　　準(zhǔn)備材料：板栗、五花肉、調(diào)料（如醬油、糖、料酒等）。

　　烹飪方法：板栗去殼焯水備用。五花肉切塊與調(diào)料炒香后加水慢燉，待肉熟爛后加入板栗繼續(xù)燉煮，至湯汁收濃即可。

　　7.板栗鴿子湯

　　準(zhǔn)備材料：板栗、鴿子、姜片、紅棗、枸杞。

　　烹飪方法：鴿子切塊焯水后與姜片一同蒸煮至熟爛，再加入板栗、紅棗繼續(xù)燉煮片刻，最后加入枸杞和鹽調(diào)味即可。此湯滋補(bǔ)肝腎，特別適合改善腰痛等腎臟問題。

　　經(jīng)過上文的介紹后，相信大家對(duì)栗子的七種美味做法已經(jīng)有了更多的了解，希望以上內(nèi)容能夠幫到你！祝你生活愉快，身體健康。