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導讀大家是不是每次吃車厘子的時候都會心里嘀咕一下:這甜甜的紅色小炸彈,會不會是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物呢?相信很多人都喜歡吃車厘子,但是由于車厘子的口感特別好,所以很多人都擔心這是一種轉(zhuǎn)基因水果。那么今天,就讓我們一起來看看車厘子是不是轉(zhuǎn)基因水果。 ...
大家是不是每次吃車厘子的時候都會心里嘀咕一下:這甜甜的紅色小炸彈,會不會是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物呢?相信很多人都喜歡吃車厘子,但是由于車厘子的口感特別好,所以很多人都擔心這是一種轉(zhuǎn)基因水果。那么今天,就讓我們一起來看看車厘子到底是不是轉(zhuǎn)基因水果。
車厘子并非轉(zhuǎn)基因水果。
車厘子,作為櫻桃的的一類,主要是通過自然的種子傳播以及人類長期的人工選擇和引種而來的,之后在各個地區(qū)乃至于全球上市。在培養(yǎng)車厘子時,一般會根據(jù)櫻桃樹的生長表現(xiàn)、果實品質(zhì)等因素篩選出優(yōu)良的芽變品種,再將其放到基地或者戶外的土壤中進行培育,與轉(zhuǎn)基因技術(shù)有很大的區(qū)別。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)主要是通過將外源基因?qū)肷矬w中,以改變車厘子的形狀及大小和甜度。而而車厘子的培育則完全遵循了自然界的法則,在種植過程中并不會發(fā)生改變。
食用車厘子,不僅能夠享受到獨特的口感和風味,而且還可以補充多種對人體有幫助的營養(yǎng)元素,例如維生素C和維生素E,這兩種維生素都是強效的抗氧化劑,有輔助清除自由基的作用,特別適合自身代謝慢,身體肥胖的人群。而且,車厘子還有保護細胞健康的作用,適量的食用,有助于促進腸道蠕動,改善消化功能。
但要注意,盡管車厘子營養(yǎng)豐富,在食用時也需注意適量。避免過量食用車厘子導致腹脹、腹痛等不適癥狀發(fā)生。此外,為了確保食用安全,還需注意將車厘子清洗干凈,以去除表面的農(nóng)藥殘留和微生物污染。如果本身脾胃虛弱,吃車厘子時建議將加熱,也可以直接榨汁后加熱或煮熟后食用,可以減少對脾胃的刺激。