車厘子和櫻桃怎么區(qū)別

　　車厘子和櫻桃都是廣受歡迎的水果。它們的外表十分相似，口感卻各有千秋，呈現(xiàn)著不一樣的風采。面對如此相似的兩種水果，你是否也好奇過兩者是否存在差別？在挑選水果時，又該怎樣區(qū)分車厘子和櫻桃呢？今天我們就一起來看看吧！

車厘子和櫻桃怎么區(qū)別

　　1、觀察果實大小

　　車厘子的果實通常較大，直徑可達25-30毫米，甚至更大。櫻桃的果實相對較小，直徑多在15-20毫米之間。

　　2、比較果實顏色

　　車厘子的顏色較為鮮艷且深沉，常見暗紅色、紫黑色等。櫻桃的顏色相對較淺，多為淺紅色至深紅色，色澤明亮、通透。

　　3、檢查果皮質地

　　車厘子的果皮較厚，質地較硬，有一定的韌性，這使得車厘子在儲存和運輸過程中相對不易損壞。櫻桃的果皮比較薄，質地嬌嫩，容易破損，在保存和搬運時需要更加小心。

　　4、測量果柄長度和粗細

　　車厘子的果柄比較長且粗，一般長度在3-4厘米，果柄的粗度也比較明顯。櫻桃的果柄相對較短、細，長度通常在2厘米以內，而且比較脆弱。

　　5、品嘗口感

　　車厘子的果肉較硬，口感脆爽，甜度較高，同時帶有一定的酸度，酸甜比例協(xié)調，味道濃郁。櫻桃的果肉相對較軟，口感細膩，甜度也比較高，但酸度相對較低，口味更加清新、柔和。

櫻桃的營養(yǎng)價值

　　1、生津止渴

　　櫻桃富含一定量的有機酸，能夠促進口中津液的生發(fā)，對于口中津液減少所導致的口渴、口干有很好的緩解作用。

　　2、利尿通便

　　櫻桃含有豐富的鉀元素，具有利尿作用。同時，櫻桃中的膳食纖維含量也很高，可以促進胃腸蠕動、潤腸通便，有助于改善小便不利、便秘等癥狀。

　　3、防治貧血

　　櫻桃的鐵含量較高。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，常食櫻桃可以補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，從而增強體質。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　櫻桃富含維生素C、花青素等抗氧化物質，這些成分能夠清除體內自由基，抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉淀，起到美白淡斑的作用。

　　5、改善體質

　　櫻桃含有較多的多酚類物質，這類物質具有抗氧化作用，可以調節(jié)免疫系統(tǒng)。因此，適量食用櫻桃可以改善體質，提高身體的抗病能力。

　　在區(qū)別車厘子和櫻桃時，可以采取對比觀察果實大小、比較果實顏色、檢查果皮質地、測量果柄長度和粗細、品嘗口感等方法。櫻桃是一種營養(yǎng)豐富的水果，具有生津止渴、利尿通便、防治貧血、美容養(yǎng)顏、改善體質等多種健康功效。