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導讀海棠果可以直接吃。海棠果果實富含多種維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C含量較高,可以生吃。不過,海棠果的口感較酸,部分品種還帶有微微的澀味。海棠果中的維生素C含量較高,有助于增強免疫力,幫助身體抵抗感冒和其他感染。...
海棠果,其口感酸甜,富含營養(yǎng)價值,形似小蘋果。不過,很多人不確定海棠果可以直接吃嗎?下來,我們將詳細介紹海棠果的營養(yǎng)價值。
海棠果可以直接吃。海棠果果實富含多種維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C含量較高,可以生吃。不過,海棠果的口感較酸,部分品種還帶有微微的澀味。
1、增強免疫力
海棠果中的維生素C含量較高,有助于增強免疫力,幫助身體抵抗感冒和其他感染。
2、抗氧化
海棠果含有豐富的抗氧化物質(zhì),可以幫助中和體內(nèi)的自由基,具有抗衰老的作用。
3、促進消化
海棠果中含有較多的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助消化,預防便秘。
1、海棠果醬
將海棠果與適量的糖一同熬煮成果醬,可以有效中和其酸澀口感,用來涂抹面包、拌酸奶。
2、海棠果蜜餞
將海棠果洗凈然后曬干,最后根據(jù)自身的口味加入糖或蜂蜜腌制,當零食食用。
3、海棠果泡酒
海棠果還可以用來泡酒,將洗凈的海棠果與高度白酒和糖一起浸泡,放置一段時間后,制成海棠果酒。其具有保健效果。
海棠果可以直接吃,但由于其口感較酸,許多人更喜歡將其加工后食用。海棠果營養(yǎng)豐富,具有補充維生素C、促進消化和抗氧化的作用,還可以制作成果醬、蜜餞等美味零食。無論是直接吃還是經(jīng)過加工都可以。