海鹽能吃嗎

   　現(xiàn)在人對(duì)吃的是非常的講究的，比如鹽。都知道食用鹽是人體每天必須補(bǔ)充的物質(zhì)，一旦體內(nèi)缺鹽就會(huì)產(chǎn)生低鈉血癥，足以證明食鹽對(duì)人體的重要性，生怕選錯(cuò)了吃了不健康的鹽對(duì)身體帶來(lái)危害。然后現(xiàn)在超市鹽的種類(lèi)越來(lái)越多，比如海鹽，高鈣鹽。那海鹽能吃嗎？海鹽是什么鹽？一起來(lái)看看。

　　海鹽能吃。

　　海鹽與普通食鹽的主要成分都是氯化鈉，是維持人體正常生理功能所必需的物質(zhì)之一。適量攝入海鹽可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、維持神經(jīng)肌肉的正常功能，對(duì)身體是有益的。

　　需要注意的以下兩點(diǎn)：

　　1、海鹽并非越多越好。過(guò)量攝入海鹽可能對(duì)身體造成一定的傷害。過(guò)量攝入海鹽會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楦啕}飲食會(huì)導(dǎo)致血液中鈉離子濃度升高，進(jìn)而引起水鈉潴留，增加血管內(nèi)的壓力，長(zhǎng)期如此便會(huì)誘發(fā)高血壓。高血壓是心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素，可能導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)等嚴(yán)重后果。

　　2、過(guò)量攝入海鹽還可能對(duì)腎臟造成損傷。腎臟是負(fù)責(zé)排除體內(nèi)多余鹽分和廢物的重要器官，過(guò)量攝入海鹽會(huì)使腎臟負(fù)擔(dān)加重，長(zhǎng)期如此可能導(dǎo)致腎功能不全，甚至引發(fā)腎衰竭。

　　每天吃多少海鹽合適

　　一般來(lái)說(shuō)日常精鹽每百克含鈉38758毫克，海鹽每百克含鈉37034毫克，巖鹽每百克含鈉38177微克，若以每日最多攝取2000毫克鈉來(lái)?yè)Q算，等于一天內(nèi)可食用約5.1克日常精鹽、5.5克海鹽或5.2克巖鹽。

　　因此，我們?cè)谑秤煤｛}時(shí)需要控制攝入量。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，每天攝入的鹽量應(yīng)該適量，不要過(guò)量食用。對(duì)于已經(jīng)患有高血壓、腎臟疾病等慢性病的人群，更應(yīng)嚴(yán)格控制海鹽的攝入。