生吃白蘿卜的禁忌

　　蘿卜是秋天的寶，我國民間也有“十月蘿卜賽人參”的說法，是指在農歷十月吃蘿卜，猶如吃人參一樣受益，但是，生吃蘿卜也是有禁忌的，那么，生吃白蘿卜的禁忌是什么？白蘿卜的功效和作用有哪些？下面一起來看看吧。

　　生吃白蘿卜的禁忌

　　1、大量吃

　　白蘿卜是根菜類的主要蔬菜，通常情況下，適量的生吃白蘿卜可以為身體補充營養(yǎng)，對身體有益，但如果食用過多的生白蘿卜，就會使胃腸黏膜受到刺激，容易引起腹痛、腹瀉等癥狀。

　　2、過敏人群

　　如果機體本身對白蘿卜過敏，需要注意避免吃生白蘿卜，以免誘發(fā)過敏反應，出現皮疹、嘔吐等不適癥狀，進而不利于身體健康。

　　3、不與胡蘿卜同食

　　生白蘿卜當中含有大量的淀粉酶和木質素，而胡蘿卜當中含有豐富的胡蘿卜素，把這兩種食物搭配在一起吃，白蘿卜當中的木質素會分解胡蘿卜素成分，可能會對患者的胃腸道功能造成影響，甚至會出現便秘現象，所以不可以一起吃。

　　4、脾胃虛寒者不宜食用

　　白蘿卜屬于涼性蔬果，對于脾胃虛寒的患者一般不建議食用，以免加重病情。

　　白蘿卜的功效和作用

　　1、下氣消食

　　白蘿卜中富含芥子油、粗纖維、淀粉酶等成分，其中的B族維生素和鎂、鉀等物質可以加快胃腸道的蠕動，有助消化的功能，起到消食下氣的作用。

　　2、化痰止咳

　　白蘿卜具有化痰止咳的功效，對咽喉部有很好的物理治療作用，將白蘿卜熬煮成湯后服用，可以有效的治療咽部的炎癥，從而達到治療的效果。

　　3、抗氧化

　　白蘿卜中的維生素C能幫助延緩皮膚老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白蘿卜能夠保持皮膚白嫩光滑。

　　以上就是關于生吃白蘿卜的禁忌的回答，不過所有食物的作用都是因人而異，食用不要過量，不然也會對身體造成傷害，希望這篇文章能夠幫到大家。