鹽蒸橙子治咳嗽的做法

　　咳嗽是一種常見的癥狀，常常給人帶來不適和困擾，在日常生活中有很多方法可以緩解咳嗽，其中鹽蒸橙子被認(rèn)為是一種簡(jiǎn)單而有效的方法，那么鹽蒸橙子治咳嗽的做法是什么呢？有咳嗽困擾的朋友不妨跟著學(xué)起來吧。

　　鹽蒸橙子治咳嗽的做法

　　1、準(zhǔn)備橙子

　　先將橙子洗凈，用流水沖洗，確保表面干凈，去除可能的污垢或農(nóng)藥殘留。

　　2、切割橙子

　　用刀將橙子平均切成兩半，盡量使切口平整，以便鹽均勻覆蓋。

　　3、撒鹽

　　將每個(gè)橙子的切面上均勻撒上一層薄鹽，可以用手指輕輕按摩，使鹽分均勻滲入橙子的果肉中。

　　4、準(zhǔn)備蒸鍋

　　如果使用蒸鍋，先在蒸鍋中加入適量的水，然后將蒸架放入蒸鍋內(nèi)。

　　5、放入橙子

　　將撒好鹽的橙子放在蒸架上，將兩半橙子的切面朝上，確保橙子不會(huì)直接接觸到水。

　　6、開始蒸煮

　　打開火，蓋上鍋蓋，將橙子蒸煮15-20分鐘，時(shí)間可以根據(jù)橙子的大小和個(gè)人口味來調(diào)整。

　　7、待涼

　　蒸煮完成后，取出橙子，讓其稍微涼一下，以免燙傷口腔。

　　8、食用

　　可以直接食用鹽蒸橙子，可以用勺子將橙肉挖出，也可以將橙子切成小塊食用。

　　鹽蒸橙子治咳嗽的原理主要是利用橙子中所含的豐富維生素C和鹽的作用，橙子富含維生素C而鹽具有抗菌、消炎的作用，在蒸煮的過程中，橙子中的維生素C會(huì)隨著蒸汽釋放出來，與鹽一起被吸入呼吸道中，起到抗病毒、鎮(zhèn)咳、止咳的作用。