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導讀隔夜茶是指過夜的茶,“隔夜茶有毒,輕則腹瀉重則傷身”的說法在養(yǎng)生界廣為流傳,那么,隔夜茶可以喝嗎?隔夜茶的危害有多大?下面一起來看看吧。...
隔夜茶是指過夜的茶,“隔夜茶有毒,輕則腹瀉重則傷身”的說法在養(yǎng)生界廣為流傳,那么,隔夜茶可以喝嗎?隔夜茶的危害有多大?下面一起來看看吧。
隔夜茶可以喝嗎
如果隔夜茶沒有發(fā)生變質,通常是可以喝的,如果隔夜茶發(fā)生了變質,則不可以喝。坊間傳聞,隔夜茶中會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,喝多了可能會導致癌癥的發(fā)生,但茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,它們可以阻礙亞硝酸鹽的形成,所以,隔夜茶或是沖泡時間過久的茶水,只要沒有變質,都是可以飲用的,如果存在變質的情況,則不可以再喝。
隔夜茶的危害有多大
1、營養(yǎng)丟失
隔夜茶會有大量的營養(yǎng)物質丟失,茶里的茶多酚、維生素C等營養(yǎng)成分減少,味道也變了很多。
2、誘發(fā)胃腸道炎癥
隔夜茶由于沖泡的時間過長,存放的時間比較長,在存放的過程中可能會滋生細菌,對于胃腸功能較弱的人群來說,容易誘發(fā)胃腸道炎癥,可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
3、亞硝酸鹽含量超標
茶葉沖泡后,亞硝酸鹽會慢慢析出,而放置一夜的茶湯,亞硝酸鹽含量較高,過量飲用可能引起亞硝酸鹽中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重的患者可能出現(xiàn)昏迷、抽搐等癥狀。
以上就是關于隔夜茶可以喝嗎的答案,在飲用隔夜茶時,建議不要空腹飲用隔夜涼茶,最好加點熱水和新泡的茶水,才不容易導致腸胃不適,希望這篇文章能夠幫到大家。