冬天吃草莓有什么好處

　　草莓是冬季常見的水果之一，鮮美可口，營養(yǎng)價值高。那么，冬天吃草莓有什么好處呢？

　　1、補充維生素C

　　草莓是一種富含維生素C的水果，每100克草莓中的維生素C含量可以達到60毫克以上，遠高于橙子和檸檬等柑橘類水果。因此，冬季吃草莓能夠有效地補充身體所需的維生素C，增強免疫力，預(yù)防感冒等疾病。

　　2、促進消化

　　草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠，能夠促進腸道蠕動，增加腸壁的反應(yīng)性，減少便秘的發(fā)生率。此外，草莓含有的天然酵素也能夠分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，有助于提高消化功能。

　　3、預(yù)防眼疾

　　草莓中含有豐富的花青素和抗氧化物，可以有效地預(yù)防眼疾，保護視網(wǎng)膜，減少視疲勞和視力下降的發(fā)生率。

　　4、增強記憶力

　　草莓所含有的類黃酮成分比較多，這是一種天然的類黃酮，可以刺激大腦的信號通路，使記憶力能夠增強。老年人每周吃兩個或者更多的草莓，可有效地延遲衰退，也能在一定程度上預(yù)防阿爾茨海默病。

　　5、降低疾病風(fēng)險

　　草莓含有黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以避免會導(dǎo)致動脈堵塞的壞膽固醇形成，同時也具有一定的抗炎作用，可以保護心臟，對于預(yù)防心臟病來說有很大的幫助。

　　冬天吃草莓不僅可以補充維生素C、促進消化、預(yù)防眼疾和增強記憶力等好處外，還有助于降低各種疾病的風(fēng)險。但要注意適量食用，避免攝入過多的糖分和酸性物質(zhì)對牙齒和消化系統(tǒng)造成負擔。