冬瓜是涼性還是熱性

　　冬瓜，也叫白瓜，葫蘆瓜等，為葫蘆科冬瓜屬植物。冬瓜的分布范圍很廣，主要分布于亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)，在中國的各地均有分布。所以在日常生活中也能看到由冬瓜制成的美食，并且冬瓜中的蛋白質(zhì)、維生素、糖類以及各種礦物質(zhì)含量豐富，含鈉量也比較低，所以冬瓜比較適合減脂人群食用。那么冬瓜是涼性還是熱性的呢？下面一起來看看

　　一、冬瓜是涼性還是熱性

　　古籍中有記載，冬瓜性寒，味甘，歸肺、胃、大腸、小腸經(jīng)。所以冬瓜不是熱性，而屬于涼性食物。冬瓜的功效和作用非常多，具有利水、清熱、消腫等功效，適量食用對于身體是有一定益處的。那么冬瓜有些什么功效和作用呢？

　　二、冬瓜的作用和功效

　　1、消腫降壓：冬瓜電解質(zhì)中所含的鉀離子較高，用于治療消腫的效果比較好，特別適合容易水腫的人士食用，加快消腫速度。另外冬瓜中含有的丙醇二酸對預防血液黏稠及血壓升高有一定的幫助，有輔助降低血壓的功效，比較適合高血壓人群適量食用。

　　2、輔助減脂：冬瓜富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)，幾乎沒有脂肪含量，有助于限制脂肪的吸收。冬瓜中所含的B族維生素能促使淀粉糖類轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪的堆積，對于有減脂需求的人士來說，是一個很好的食物選擇。

　　3、調(diào)節(jié)血糖：冬瓜中含有豐富的可溶性膳食纖維，對于降低主食中的糖類在腸道中消化和吸收速度起到一定的作用，也可以減少脂肪的吸收，加速代謝廢物的排出，對糖尿病人穩(wěn)定血糖起到輔助功效，從而利于調(diào)節(jié)控糖人士的血糖。

　　4、清熱解暑:因為冬瓜性寒味甘，具有清熱生津的作用，所以比較適合在夏季適量食用，起到消暑的功效。

　　所以，冬瓜屬于涼性蔬菜，具有消腫降壓、輔助減脂、調(diào)節(jié)血糖、清熱解暑等功效。適量食用是對調(diào)節(jié)身體機能、促進健康是有益。但是要注意食用量和人群，比較適合熱性體質(zhì)的人群食用，而對于寒性體質(zhì)的人來說，不宜多食用。這類人士應避免過量吃，以免引起消化不良，出現(xiàn)不適癥狀。