與柿子相克的食物有哪些

　　柿子是生活中比較常見的水果，柿子里面含有豐富的維生素、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖以及碳水化合物，營養(yǎng)價值非常高，那么柿子不能和哪些食物一起吃呢，一起來看看吧。

　　一、與柿子相克的食物有哪些

　　1.螃蟹

　　柿子不宜與螃蟹同吃。由于柿子和螃蟹均是涼性食物，若兩者同食，則可能會引起機體嚴重的不良反應，比如腹瀉、腹痛甚至是嘔吐等。

　　2.鵝肉

　　柿子不宜和鵝肉一起吃。鵝肉屬于全價蛋白質、優(yōu)質蛋白質食物。蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，容易凝結咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，不利于消化。

　　3.白酒

　　柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿子中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久而久之容易造成腸道梗阻。

　　4.土豆

　　把這土豆和柿子放在一起食用，不容易消化。食用完土豆之后，人們的胃會產生胃酸，柿子會在胃酸的作用下沉淀，既不容易消化，又不容易排泄。

　　5.酸菜

　　柿子不宜和酸菜一起吃。吃過柿子后，不能吃酸菜等酸性食物。因為吃了酸菜，人的胃里會產生大量胃酸，會與柿子在胃里產生的胃酸發(fā)生作用進而產生沉淀，沉淀物積在一起，會形成不溶于水的結塊，不利于消化。

　　二、吃柿子有什么功效

　　1.補充營養(yǎng)

　　柚子富含蛋白質、糖類、有機酸等營養(yǎng)物質，食用后可以補充身體所需要的營養(yǎng)。

　　2.瘦身減肥

　　柚子當中含有大量的膳食纖維，日常食用之后能夠增加個人的飽腹感，可以加速腸道的蠕動，幫助宿便更好地排出，并且還可以減少其他主食的攝入，對于減肥可以起到較好的促進作用，是減肥的一種好選擇。

　　3.美容養(yǎng)顏

　　柚子當中的維生素C含量比較豐富，食用之后能夠加速皮膚新陳代謝的速度，可以幫助皮膚當中的黑色素細胞更好的代謝，起到美容養(yǎng)顏的作用。