柿子和螃蟹一起吃會(huì)怎樣

　　很多人吃螃蟹的時(shí)候，就會(huì)被提醒：柿子和螃蟹不能同時(shí)吃，同時(shí)吃了會(huì)導(dǎo)致腹瀉腹痛。那么它們一起吃到底會(huì)怎樣呢？

      一、柿子和螃蟹一起吃會(huì)怎樣

　　1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低

　　柿子含有鞣酸，而螃蟹的蛋白質(zhì)含量較高，同時(shí)吃太多柿子和螃蟹可能會(huì)使大量的鞣酸與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使人體無(wú)法及時(shí)吸收較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　2.胃腸道不適

　　柿子和螃蟹性質(zhì)寒涼，同時(shí)吃太多可能會(huì)刺激胃腸道，引起腹瀉、腹痛、惡心嘔吐、消化不良等不適癥狀。

　　3.胃柿石

　　柿子里含有單寧酸，螃蟹是含蛋白很高的食物，螃蟹的蛋白質(zhì)遇到柿子的單寧酸會(huì)形成胃柿石，導(dǎo)致胃的消化不良，甚至有時(shí)會(huì)導(dǎo)致胃出口的消化道阻塞，會(huì)導(dǎo)致急性腹痛叫柿石癥或柿團(tuán)癥。

      二、柿子的功效作用

　　1.潤(rùn)腸通便

　　柿子不僅富含膳食纖維，而且還含有豐富的水溶性纖維天然果膠。這些成分被身體吸收后可以有效的滋潤(rùn)腸道，以達(dá)到緩解便秘的效果。

　　2.輔助減肥

　　柿子具有加速身體的脂質(zhì)分解和新陳代謝的營(yíng)養(yǎng)成分，可以降低身體內(nèi)的垃圾累積，平?？梢赃m當(dāng)吃一些柿子可以起到解毒瘦身的作用。

　　3.潤(rùn)肺化痰

　　柿子是一種涼性水果。具有滋陰潤(rùn)肺，祛痰止咳的功效。通常當(dāng)大家有出現(xiàn)咳嗽、痰多等不良情況時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑允磷涌梢云鸬斤@著的效果。

　　4.美容養(yǎng)顏

　　柿子中富含的維生素和糖是普通水果的一到兩倍，平常食用柿子時(shí)能夠有效的補(bǔ)充維生素C，維生素C具有淡化色斑，美白肌膚的作用，所以柿子在美容養(yǎng)顏方面的效果比較明顯的。

      螃蟹和柿子雖然味道上佳，但食用也要注意適量，以免身體不適。