銀杏果的功效

　　銀杏樹(shù)高大挺拔，樹(shù)干光潔，是著名的無(wú)公害樹(shù)種，果實(shí)是可以食用的。銀杏樹(shù)結(jié)出的果叫做銀杏果叫做白果、靈眼、銀杏等，是市面上常見(jiàn)的一種水果。銀杏果中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于人體健康，老少皆宜。

一、銀杏果的功效

　　1.延緩衰老

　　銀杏果含有豐富的維生素Ｃ、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老。

　　２.美容養(yǎng)顏

　　銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤(rùn)。

　　３.改善血液循環(huán)

　　銀杏果含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管，消除自由基，防止動(dòng)脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。

　　４.消炎殺菌

　　銀杏果消炎殺菌的功能對(duì)生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。

　　5.解痙平滑肌

　　銀杏果對(duì)平滑肌有解痙的作用，對(duì)于支氣管擴(kuò)張、支氣管痙攣、支氣管痙攣導(dǎo)致的喘，還有胃腸痙攣導(dǎo)致的腹痛，都有緩解作用。

　　二、銀杏果的禁忌

　　1.不可多食

　　銀杏果吃的量不能太多,而且每個(gè)人吃的量都有很大的不同,因?yàn)殂y杏果本身就是有毒的,吃多之后很容易中毒,并且銀杏果本身含有大量的淀粉和蛋白質(zhì),所以不能多吃銀杏果。

　　2.不能生吃

　　銀杏果含有一些有毒成分,如杏酚、白果酸等,當(dāng)它生吃的時(shí)候毒素最多,但當(dāng)它煮熟后吃掉的毒素就會(huì)減少。因此生吃的話,中毒的可能性也會(huì)更大。推薦食用銀杏果時(shí),最好不要生吃,最好是煮熟后吃,這樣可以避免中毒。

　　3.孕婦避免食用

　　銀杏果雖然孕婦也可以吃,但是可以吃的量實(shí)在是很少,一旦超過(guò)了一定的量,就會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響,甚至出現(xiàn)身體不適,所以孕婦最好不要吃銀杏果。

      銀杏果雖然味道上佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，但也要注意適量食用，以免身體不適。