霜降是什么季節(jié)

　　霜降節(jié)氣是秋季到冬季的過渡節(jié)氣，也是秋天的最后一個節(jié)氣，霜降節(jié)氣到來的時候天氣溫度開始變得寒冷，也意味著冬天即將開始，這個時候養(yǎng)生保健尤為重要，在民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，由此可見，霜降節(jié)氣對我們的影響還是比較大的。

　　一、霜降的天氣特點

　　霜降節(jié)氣的特點是早晚天氣較冷、中午則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。就全國平均而言，霜降，是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。進入霜降節(jié)氣后，影響我國的冷空氣活動越來越頻繁，晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區(qū)，氣溫的起伏愈發(fā)明顯；而西北、東北的部分地區(qū)早已呈現(xiàn)出一派“寒風落葉”的初冬景象。

　　二、霜降吃什么

　　1.吃兔肉

　　古人一般秋補既吃牛肉也吃兔肉，尤其是在霜降期間，非常盛行食兔肉進補。兔肉尤其適宜老人、婦女食用，同時也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食，但需要注意的是，孕婦及經(jīng)期女性、有明顯陽虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用兔肉。

　　2.吃蘿卜

　　蘿卜是秋天的寶，我國民間有“十月蘿卜賽人參”的說法，意思是說在十月吃蘿卜，猶如吃人參一樣受益。其實白蘿卜還有不少“好搭擋”，有的可以營養(yǎng)互補，有的能讓滋補功效加倍。霜降節(jié)氣正值秋天向冬天過渡的時候，所以在霜降期間，我國民間也有吃蘿卜的習俗。山東農(nóng)諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。

　　3.吃柚子

　　霜降時節(jié)也是吃柚子的最佳時機，因為柚子大概十月底，十一月初成熟。這個時候的柚子不僅水分多、口感好，而且營養(yǎng)豐富，是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果。柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量后食用，酒后鮮食柚子，可使唇齒留香。