喝牛奶可以增強(qiáng)免疫力嗎

　　牛奶，是現(xiàn)代人補(bǔ)充營養(yǎng)的一個(gè)方式，只因牛奶當(dāng)中含有的人體所需營養(yǎng)素比較多，適合各個(gè)年齡段的人。各類科普也都在說，牛奶可以增強(qiáng)免疫力。那么牛奶真的可以增強(qiáng)免疫力嗎？接下來為大家介紹。

　　喝牛奶增強(qiáng)免疫力

　　1、免疫力與蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白的關(guān)系最為密切。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來源就是蛋、奶、肉類。其中，牛奶蛋白質(zhì)的消化吸收率高達(dá)90-100%，比肉蛋、魚都高，可謂優(yōu)質(zhì)蛋白中最易吸收的。

　　2、牛奶中的蛋白質(zhì)主要為β-乳球蛋白，α-乳鐵蛋白，牛血清蛋白，免疫球蛋白，乳鐵蛋白，乳過氧化物酶，糖巨肽等活性物質(zhì)，氨基酸種類齊全，吸收利用率高。同時(shí)，還可以抑菌，緩解機(jī)體炎癥，改善腸道健康，增強(qiáng)機(jī)體免疫等功效；牛奶中的乳鐵蛋白具有一定鈍化病毒侵染能力的作用，可以防止病毒入侵人體細(xì)胞。

　　3、牛奶營養(yǎng)全面，人體所需的七大營養(yǎng)素，牛奶就含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水這六種，只缺少了膳食纖維而已。如此營養(yǎng)豐富，又易于吸收，可以有效強(qiáng)健細(xì)胞，從而提升身體組織的抵御能力。

　　怎么喝牛奶吸收得更快呢？

　　想要人體更有效的吸收牛奶，需要合理的去攝入牛奶，并不是說喝得越多就越好，而是要適量，建議每次喝牛奶的量不要多于500毫升，要知道人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)也是有限的，多了就是浪費(fèi)，有的還可能給身體帶來負(fù)擔(dān)，因此，想要人體充分吸收牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)，就得要喝的恰當(dāng)。

　　除此之外，還有一些人乳糖不耐受，也就容易出現(xiàn)腹瀉、腹脹的情況，導(dǎo)致人體不能有效地吸收，想要改變情況，也不是沒有辦法，會出現(xiàn)乳糖不耐受，主要是人體內(nèi)缺乏乳糖酶，導(dǎo)致牛奶中的乳糖沒有被分解，就進(jìn)入到大腸，從而讓人產(chǎn)生腹脹、腹瀉的問題。

　　建議這類人在喝牛奶時(shí)搭配固體食物，比如說喝牛奶搭配雜糧饅頭，還有全麥面包或者包子，可以幫助人體更有效地吸收牛奶，還不容易產(chǎn)生問題。